Elaboramos una comida de marcado acento tradicional donde predominan el producto de alta calidad. Traemos nuestra carne y pescado de los mejores proveedores de nuestra comunidad, para poder llevar a su mesa unos platos de gran sabor y de los cuales nos sentimos orgullosos
1 Contiene Altramuces
2 Contiene Gluten
3 Contiene cacahuetes
4 Contiene crustáceos
5 Contiene huevo
6 Contiene lácteos
7 Contiene moluscos
8 Contiene mostaza
9 Contiene pescado
10 Contiene sésamo
11 Contiene soja
12 Contiene azufre y sulfitos
13 Contiene frutos secos
ENTRANTES
Pimientos asados con ventresca y cebolla morada
18.00 €
Pimientos piquillo rellenos (4 unidades)
15.00 €
Ensalada Mixta (2 personas)
12.00 €
Parrillada de Verduras
16.00 €
Pastel de Cabracho
14.00 €
Gazpacho de temporada
7.00 €
Salmorejo
7.00 €
Ensalada especial de la Casa (2 personas)
18.00 €
Arroz con bogavante para 2 personas
44.00 €
Arroz con Carabineros para 2 personas
50.00 €
ARROCES
CARNES
Parrillada con carbón lomo de vaca 1kg
44.00 €
1KG de carne madurada 5 meses - Especial de la casa
65.00 €
Solomillo de Ternera al roquefort o pimienta
26.00 €
Entrecot madurado con patatas y pimientos del padrón
32.00 €
Entrecot con patatas y pimientos del padrón
32.00 €
Albondigas caseras de ternera
14.00 €
Conejo al ajillo entero
22.00 €
Rabo de "Cebón"
20.00 €
Solomillo ibérico
18.00 €
Chuletón Ternera 1kg maduro
54.00 €
Paletilla lechal
26.00 €
Chuletillas 8 uds
20.00 €
Callos Madrileña
13.00 €
Jamón Ibérico
21.00 €
Croquetas con Jamón
11.00 €
>
Surtido Ibéricos
25.00 €
Morcilla de Burgos
11.00 €
Tortilla Española
13.00 €
Lomo Ibérico
19.00 €
Lacón
13.00 €
Sepia
17.00 €
Alitas de Pollo
11.00 €
Mandahuevos Gulas Gambas
19.00 €
Mandahuevos Chistorra
17.00 €
Mandahuevos Jamón
17.00 €
Queso y Lomo Ibérico
19.00 €
Bandeja de Ibéricos
26.00 €
Pimientos del Padrón
11.00 €
Chipirones Encebollados
18€
Chipirones a la Andaluza
18€
Calamares a la romana
16 €
Pulpo braseado con patatas revolconas
24 €
Braviolis
8.00 €
Patatas Bravas
8.00 €
Patatas Ali-oli
8.00 €
RACIONES
PESCADOS Y MARISCOS
Importante: Todos nuestros pescados y mariscos se hacen en la misma plancha, si tienen algún tipo de alergia por favor pedir información
Lenguado a la Parrilla
28.50 €
Rodaballo 1,200 Kg a la parrilla crema de carabineros (2PX)